Pasticceria
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L'angolo più soddisfacente di Elite Food, la pasticceria selezionata dei migliori produttori, veri maestri pasticceri riconosciuti dalle federazioni nazionali.
Panettoni e colombe classificate tra i primi vincitori a livello mondiale.
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Un dolce lievitato dalla forma a fungo e poi inzuppato nel liquore che potrai selezionare tra Rhum, Strega e Mela Annurca, indimenticabile, tipico della più classica pasticcera napoletana. Da gustarlo dove vuoi e con chi vuoi.
Realizzata con pasta frolla al burro con al centro un cuore di grano tenero lavorato da secco ed arricchito con ricotta e uova fresche
Dal pasticcere vincitore del concorso internazionale “The Best Panettone in the World” edizione 2020. 750 Gr di panettone al cioccolato opera del premiato Erman Possessi.
Terzo sul podio nella gara per la Miglior colomba artigianale d'Italia organizzata dalla Fipcg, la Federazione internazionale di pasticceria.
Dal pasticcere vincitore del concorso internazionale “The Best Panettone in the World” edizione 2020. 750 Gr di panettone al cioccolato opera del premiato Erman Possessi.
Terzo sul podio nella gara per la Miglior colomba artigianale d'Italia organizzata dalla Fipcg, la Federazione internazionale di pasticceria.
Vincitore del concorso internazionale “The Best Panettone in the World” edizione 2020. Terzo sul podio nella gara per la Miglior colomba artigianale d'Italia organizzata dalla Fipcg, la Federazione internazionale di pasticceria.
Colomba all'albicocca, un'opera d'arte del Maestro Pasticcere Gianfranco Nicolini.Soffice colomba con canditi pregiati all’albicocca, che ne esaltano la bontà e il gusto dell’impasto. Ricoperto con glassa al cioccolato bianco
Colomba al cioccolato, un'opera d'arte del Maestro Pasticcere Gianfranco Nicolini. La colomba al cioccolato fondente è un'eplosione di gusto, ed è consigliata per gli amanti del cioccolato.
Colomba tradizionale, un'opera d'arte del Maestro Pasticcere Gianfranco Nicolini. Si caratterizza per l’armonia dei profumi e la leggerezza dell’impasto, ed è rivestita da una gustosa glassa di mandorle e nocciole.
Pasticceria eccezionale, riconosciuta anche dal Gambero Rosso nel 2014, 1 kg di delizia. Colomba pasquale con impasto ai grani antichi del Cilento(saragolla), farcita con cubetti di arancia e uvetta sultanina, ricoperta con glassa di grana antichi, mandorle e granella di zucchero.
Colomba pasquale con impasto alla gianduia, finemente farcita con gocce di cioccolato al latte - 1Kg
Pasticceria eccezionale, riconosciuta anche dal Gambero Rosso nel 2014, 1 kg di delizia. Colomba pasquale con raffinato impasto alla gianduia, farcita con gocce di cioccolato al latte, ricoperta con cioccolato alla gianduia e trucioli di cioccolato al latte.
Pasticceria eccezionale, riconosciuta anche dal Gambero Rosso nel 2014, 1 kg di delizia. Colomba pasquale farcita con cremino al pistacchio di Bronte e gocce di cioccolato fondente al 55%, ricoperta con cremoso fondente e granella di pistacchio, con sac a poche di crema spalmabile di pistacchio.
Pasticceria eccezionale, riconosciuta anche dal Gambero Rosso nel 2014, 1 kg di delizia al caramello farcita con albicocca "Pellecchiella del vesuvio"
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