Filetti di tonno e buzzonaglia interamente lavorati a mano
Il Bis Tonno è perfetto per i vostri secondi piatti di mare. Delizia Sarda costituita da filetti e buzzonaglia.
20,65 €
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Filetti di tonno e buzzonaglia interamente lavorati a mano e tenuti a riposare per 6/8 mesi prima della messa in vendita.
I filetti sono ricavati da parti pregiate di tonni pescati in acque incontaminate, cotti al vapore e confezionati con olio d’oliva in vaso sottovuoto.
La buzzonaglia è la parte meno compatta del tonno, ma allo stesso tempo è molto saporita e gustosa.
2 pezzi: 1 cfz di filetti di tonno da 300 gr + 1cfz buzzonaglia di tonno 220 gr
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