Striscioline di melanzane di stagione, selezionate con cura ed insaporite con origano locale spontaneo.
Ideale per: Pane bruschettato e crostini, sono antipasto o contorno tipico della tradizione molisana.
L'azienda da noi selezionata nasce a Larino, alle spalle ben quattro generazioni, lungo le dolci colline molisane.
I prodotti sono naturali, artigianali, sani, sostenibili, e ne è garantita la filiera: ognuno di essi è coltivato e trasformato in azienda!
Striscioline di melanzane di stagione, selezionate con cura ed insaporite con origano locale spontaneo. Lavorate artigianalmente come da tradizione, senza conservanti, vengono scottate in aceto lasciando inalterata la loro naturale croccantezza, quindi invasettate a mano e conservate in Olio Extravergine “Gentile di Larino” che potrete utilizzare fino all’ultima goccia per condire insalate o bruschette.
Ideali per: accompagnare secondi di carne e sfiziose bruschette e come condimento nei panini
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