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Sottocategorie
Un pecorino stagionato davvero eccezionale. La specialità del prodotto è l’utilizzo del latte di pecora Malvizza, allo stato brado, libera di nutrirsi di alimenti del tutto naturali. Formaggio dal sapore e dal profumo robusto, deciso e penetrante. Adatto da servire con miele di castagno, confetture e fichi secchi.
Un pecorino stagionato misto aromi davvero eccezionale. La specialità del prodotto è l’utilizzo del latte di pecora bagnolese. Formaggio ovino arricchito di sapori freschi e decisi: erba cipollina, erba peperina, timo, menta, rosmarino, peperoncino piccante.
Un pecorino stagionato ai fiori di montagna. Questo formaggio pecorino può essere servito su un tagliere di legno, accompagnato da sottoli, salumi, pane fresco e un buon vino rosso!
Un pecorino stagionato al rosmarino. Questo formaggio pecorino può essere servito semplicemente accompagnato da una fetta di pane casereccio e un buon bicchiere di vino rosso
Un pecorino stagionato al vino Taurisi. Questo formaggio pecorino è un piacere per il palato e per l'olfatto che stupirà anche i vostri ospiti.